Домашний творог

Состав домашнего творога:

2 л молока (любой жирности)

500 г кефира

Приготовление домашнего творога:

Ставлю на огонь молоко, довожу до кипения. В отдельную миску наливаю кефир, добавляю в него немного кипящего молока, перемешиваю и выливаю в кастрюлю с молоком. Помешивая, снова довожу до кипения, кипячу минуты 2 и снимаю с плиты. На другую кастрюлю ставлю сито из нержавейки и вываливаю образовавшийся творог. Сыворотка стекает. Творог готов.

 

Приятного аппетита!

 

На главную

Оставить комментарий

  Сopyright  2014-2023            Пшеничная Ольга Алексеевна   

         +7(705)510-09-10 (WhatsApp только текстовые сообщения)         

Казахстан, г. Усть-Каменогорск, ул. Бурова, д. 61/1, 3 этаж, офис 7