Печенье на сгущенке. Ну очень вкусное. И очень пышное. Рецепт мой, сама придумала.
Состав печенья на сгущенке:
1 яйцо
0,5 банки сгущенки
100 г сахара
75 г сливочного масла
0,5 ч.л. соды
2 ч.л. натурального яблочного уксуса или 0,5 ч.л. лимонной кислоты
мука 1 сорта
Приготовление печенья на сгущенке:
В большой миске перемешиваю яйцо, сгущенку, сахар, масло, соду. Добавляю яблочный уксус и муку, замешиваю мягкое тесто. Раскатываю толщиной 5 мм. Разрезаю волнистым резаком для пиццы. Выпекаю в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. Печенье на сгущенке готово.
Приятного аппетита!
